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来源:好招商食品网 美食制作 鑫仔_1EmdR6mN  |  2023-01-22
主料:
五谷杂粮粉50g全麦小麦粉100g黑麦粉50g荞麦粉50g麦麸50g

辅料:
老面250g4g糙米50g小米25g芝麻25g

五谷杂粮全麦馒头的做法步骤

1.别全部配料称好。别老面加水拌好

2.面粉里加老面搅成这样用手揉

3.揉成这样的面团就可以了。放到温暖处发酵一小时

4.等发酵的时间。先泡点糙米要用开水泡。

5.别发好的面团分成四份。按几下。拉成长条放上糙米。然后卷起来。

6.放到芝麻小米上粘

7.放到温暖的地方发酵半小时。上蒸锅十五分钟就好了。我是放电饭煲蒸的哈哈??

8.成品图。开吃了??


TAGS:主食 面食 其他菜系 午餐 晚餐 五谷杂粮粉
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